Jack, una adolescente problematica seguita da un assistente sociale, ha bisogno di comportarsi bene quando ottiene come lavoro quello di occuparsi di Gloria, una bambina affetta da una grave forma di autismo. Intenzionata a rimanere in casa della piccola giusto un paio di settimane per fare un po' di soldi, Jack è sconvolta nel vedere l'impatto positivo che ha nella vita di Gloria. La stessa Jack, inoltre, subisce il fascino materno di Kay, la madre della bambina. Ben presto, però, con la legge che non ammette deroghe e man mano che emergono alcune verità sul suo conto, Jack sarà costretta a fare una scelta.

Adam e Barbara Maitland sono due giovani sposi di Winter River, una cittadina del Connecticut. Hanno un'accogliente casa con giardino e le loro giornate trascorrono serene finché un banale incidente d'auto non li sbalza d'improvviso in un curioso "al di là". Si trovano ancora nella loro casa, ma la loro esistenza è comicamente incorporea. Marito e moglie ritengono comunque di poter riprendere in qualche modo le abitudini di prima, fino a che Charles e Delia Deetz - una sofisticata coppia di New York alla ricerca di tranquillità - decidono di trasferirsi a Winter River con la figlia Lydia. Ignari della presenza dei due "fantasmi", ne acquistano la casa e la trasformano - nella struttura e nell'arredo - secondo i loro gusti e una moda astratta e impersonale. Adam e Barbara, disturbati da tutto questo, sono costretti a rifugiarsi in soffitta. I due fantasmi architettano di spaventare i Deetz e costringerli a lasciare la casa, ricorrendo anche al malvagio Beetlejuice, specialista in magia spettrale. Ma i Deetz intravedono nelle azioni provocate dai tre "fantasmi" un'occasione d'insperata fortuna economica da sfruttare, e si apprestano a trasformare la pacifica casa dei Maitland in una specie di "parco di divertimenti ultraterreni". La loro venale iniziativa provoca però un indiavolato scatenamento di forze terrene e ultraterrene, che va oltre ogni possibile previsione.

L'anziano Tom Nickerson ricorda come nel 1819 lasciò Nantucket per imbarcarsi come mozzo nella baleniera Essex. Il capitano, da poco promosso, era George Pollard, un uomo gentile che si differenziava di molto dal rivale Owen Chase, il primo ufficiale dell'imbarcazione. Una tempesta e la carenza di cibo avevano reso la vita a bordo molto difficile ma l'avvistamento di una balena e la sua successiva cattura avevano alleviato gli animi di tutti quanti prima che un altro cetaceo, circa due mesi dopo, colpisse la nave affondandola e costringesse i marinai a una dura lotta per la sopravvivenza alla deriva.